电饭锅煲鸡汤
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作者：
是小菠菜呀
一人份量哦🐷
喝这个汤一段时间后好像对缓解姨妈痛有一定的效果，不过属于个人经历哈，也是偶然发现的，不知道是不是对每个人都有用，小仙女们可以试一试，毕竟也没有什么坏处。
用料
母鸡
1/4只
党参
3根
姜
4片
葱
3段
盐
1.5勺
料酒
1勺
枸杞
8粒
红枣
2颗
电饭锅煲鸡汤的做法步骤
步骤 1
鸡肉放置水中浸泡2-3小时，中间换水3-4次，以达到绰水的效果，煲出来的鸡汤同样没有血沫，还能保证营养不流失。
步骤 2
提前切好姜片，葱和红枣。将浸泡过的鸡肉放入电饭锅中，并加入党参，葱段和红枣。红枣也可以直接用超市买的红枣片。
步骤 3
接下来，注入适量冷水。按下煲汤键，煮一个半小时。可以多加一些水，留着慢慢喝或者第二天早上用来煮鸡汤面😊。
步骤 4
一个半小时后，加入枸杞和盐，然后继续煲半个小时。
步骤 5
鸡汤成品。觉得油的可以自己撇一撇上层。
电饭锅煲鸡汤的小贴士
1.为了保证肉质鲜美，盐要后放；
2.为了保证枸杞营养不流失，枸杞也要后放；
3.汤里可以看个人喜好加一些香菇进去，但不要太多，否则香菇的味道太冲，或者可以先将香菇用热水稍微烫一下，去去味道；
4.两个小时的时长属于最短时长了，可以煲久一点，会更香；
5.汤喝掉后，口重的朋友如果觉得肉的味道不够，可以拌老干妈或者牛肉酱之类的酱试试看，会有惊喜哦;
6.因为汤类本身可能会含有嘌呤，加上鸡汤里放有姜片，尽量煲了汤中午喝，这样会健康！不要学我这种懒人每次都要拖到晚餐才喝，哈哈哈。
菜谱创建时间：2019-10-19 18:20:22