谁说酒要贵的才好喝?5款“便宜又好喝”的酒,酒友都喜欢的口感
酒这玩意儿跟咱们老祖宗混了几千年的交情了,搁现在这个天天996的时代,早就是打工人解乏唠嗑的标配了。但您是不是也觉得好酒非得掏空钱包?今儿咱就扒拉扒拉柜底,给大家整5款“便宜大碗”的硬货,让您撸串涮火锅时也能喝出个讲究!
第一款、古井贡酒乳玻贡
这酒产自安徽亳州,那地界一千八百多年酿酒的历史可不是吹的。您猜这酒多少钱?就半张毛爷爷!这价钱能喝到正经粮食酒,还要啥自行车?别看价格便宜,人家可是老法子酿酒,优质高粱配小麦,还得在酒窖里慢慢发酵。作为典型的浓香型白酒,乳玻贡的口感恰到好处,既不过分辛辣,又不失醇厚。入口绵柔,回味悠长。
说到这儿可能有人会嘀咕:“五十块的酒能好喝到哪去?”喝过的人都知道,这酒劲儿是慢慢上来的,不上头不辣喉,第二天脑壳也不疼。撸个烤腰子配这酒,那叫一个得劲儿!
第二款、国康1935
这款酒是这两年间酱酒圈杀出的一匹黑马,最近在酒友群传疯了,都说“百来块喝出茅香”,还真不是瞎吹。这款酒的酿造大师是范应华大师,退休前,他在顶尖酱酒集团酿了三十多年酒,退休后来到国康酒厂,专职负责这款酒的酿造,算是把看家本事都使上了。
此酒跟那顶尖酱酒用的是一模一样的原料——本地红缨子高粱配小麦,水源都是取自赤水河。按着老祖宗传下来的大曲坤沙工艺酿造,一年酿一轮,新酒还得在地窖里待足五年。取出来后,还需与10年以上的老酒进行反复勾调,这才调出那股子熟悉的茅香。
头回喝这酒真把我惊着了。倒出来的酒液微微泛黄,闻着酱香直窜脑门。入口先是粮食香打头阵,中间窜出焦香味,咽下去喉咙不烧,嘴巴里还能咂摸半天香味。关键是价格不到大牌的零头,有回我拿它跟某台混着倒,桌上七八个老酒鬼愣是没喝出来差别,现在家里囤了两箱,来客就说是“特供酒”,从来没被拆穿过。
第三款、宝丰酒优质30
河南老铁们藏着的宝贝可算让咱扒拉出来了!这宝丰酒在清香型白酒里就是个闷声发大财的主儿,顶着“十七大名酒”的名头却低调得不行。您别看它不咋打广告,酿起酒来可是实打实的好,愣是把五十块钱的酒酿出了百元档的味儿!
别的不说,光这酒坛子就透着实在劲儿,景德镇烧的1L大坛子往桌上一墩,霸气极了。掀开盖子一看,酒液那叫一个透亮,清得能照见人影儿,一口下肚,准保惊艳——不像有些酒辣得跟吞火炭似的,这酒喝着像棉花糖化在嘴里,从舌头到胃里都滑溜溜的,喝完咂摸咂摸嘴还带着甜尾儿!最绝的是价钱!八十块能买两斤纯粮酒,搁现在白酒市场简直是血赚!晚上整点酱牛肉就着小酒,喝到微醺不上头,第二天早起神清气爽——这不比那些喝一口就天旋地转的强多了?
第四款、红星 绵柔8陈酿
说到二锅头,谁家柜子里没摆过几瓶红星?这老牌子跟胡同口炸酱面一样,是刻进北京人DNA里的味儿!,如今七十多岁的老字号愣是整了个新活——绵柔8陈酿,这酒可把二锅头的脾气给磨顺溜了!粮食用的是精挑细选的小麦和大米,配上西山脚底下的清泉水,老窖池里慢慢发酵。喝起来十分顺溜,原先那股子冲劲儿全化成了绵劲儿,咽下去咂摸嘴还能尝出粮食的甜味儿。
您要是想找口正经京味儿,这四十来块钱的光瓶酒可千万别错过!出门揣包里不占地儿,家里来客开瓶不跌面儿。就着卤煮火烧来两口,那叫一个得劲儿!别看价格跟瓶饮料差不多,喝起来可透着老字号的讲究——第二天早起脑门不疼,舌头不木,这才是正经粮食酒该有的样子!
第五款、郎牌 普郎
川酒六朵金花里,郎酒这牌子真是越品越有味儿。1903年开张的老酒坊,硬是在赤水河边上酿出了这口川派酱香,取的是二郎镇郎泉水,用的是当地红缨子高粱,古法酿造,品质极佳。
开瓶那股子焦香混着窖香就直往鼻子里钻,倒出来的酒汤子带着琥珀色,挂杯能挂出珍珠串。一口下去,味道美极了。这酒跟老火锅是绝配——涮片毛肚嘬口酒,油腻全给压住了;要是就着白切鸡喝,又能咂摸出粮食的甜尾儿。两百来块的价格在酱香酒里算实在的,既撑场面又不肉疼;自个儿晚上小酌,倒一杯能咂摸半宿。
说到这里,你心目中性价比最高的美酒是哪一款?让我们一起交流品酒心得,发现生活中更多物美价廉的好酒。无论是日常小酌还是朋友聚会,找到合适的酒总是能让时光更美好。期待听到你的推荐和故事!返回搜狐,查看更多